POLEÁ ANDALUZA

POSTRE TIPICO DE ANDALUCIA, SOBRE TODO DE LA PARTE DE SEVILLA, HUELVA Y CADIZ, ES UNA VARIANTE DE LAS GACHAS DULCES TRADICIONALES Y QUE TIENE UNA TEXTURA SIMILAR A LAS NATILLAS, ES UN POSTRE QUE TIENES QUE PROBAR SI O SI.