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CREMA DE CALABAZA Y MONIATO


AHORA LLEGA LA TEMPORADA DE LAS CASTAÑAS Y LOS MONIATOS, ESTA RECETA ES PARA ESTA TEMPORADA DE OTOÑO O INVIERNO, TAMBIEN LA PUEDES ALARGAR HASTA QUE TU QUIERAS.

SOPA DE CONEJO


ESTAMOS ACOSTUMBRADOIS A COMER EL CONEJO CASI SIEMPRE DE LAS MISMAS MANERAS, AQUI PONGO UNA DIFERENTE, ATREVETE.

CREMA DE PIMIENTO AMARILLO


AQUI TENEMOS UNA CREMA DE COLOR AMARILLO, PERO PUEDE SER VERDE O ROJA, DEPENDE DEL TIPO DE PIMIENTO QUE ESCOJAS, PERO NUNCA PIMIENTOS VERDES ALARGADOS ITALIANOS, SOLO EL TIPO PIMENTON.

AJO BLANCO


LOS AJOS SON MUY DIURETICOS Y HECHOS EN SALSA O SOPA O CREMA PUES NO DIGO NADA, MEJOR PROBAR.



La palabra esparrago proviene del latín, aquella gente antigua ya sabia como  hacerlos, hoy más modernos hacemos muchos platos y los preparamos de muchas maneras.