SPAGUETTI A LA PUVERIELLO

ESTA RECETA ES NACIDA EN NAPOLES EN LA EPOCA DE LA POSTGUERRA, EN EL BARRIO ESPAÑOL, MEZCLANDO PASTA Y HUEVO FRITO CON GRASA DE CERDO, NADA DE ACEITES.

SPAGUETI EN SALSA DE TOMATE

ESTOS ESPAGUETIS CON ESTA SALSA DE TOMATE TAN FÁCIL Y RAPIDA DE HACER ESTA TAN RICA QUE HARAS COMO CON LA DAMA Y EL VAGABUNDO, CADA UNO TENDRA UN FINAL

SACCHETTINI A LA CARBONARA

Pasta, pasta, pasta, pero no de dinero, esta es mejor, nos deja mas satisfechos, ¿o no?, al menos esta la podemos encontrar en las estanterias de los supermercados.

Vamos a por la pasta, pero no la de dinerito, si no la pasta de comer que es la que más nos interesa y esta receta que lleva verdurita, más todavía.

 

REVOLTILLO DE TORTELLINI

No tenemos que ser nosotros los revoltosos ni tener la cocina desordenada y revuelta, los revoltillos en el plato que podamos controlarlos en un momento.