ESTA NO ES UNA RECETA MÁS, ES LA RECETA POR ANTONOMASIA, LA CLASICA RECETA DE NUESTRAS ABUELAS, COCINAR DESPACIO Y BIEN, PARA QUE SALGA PERFECTO, COMO ELLAS NOS HACIAN.
TERRINAS DE HIGADO
OTRA RECETA DE POLLO, PERO ESTA VEZ SOLO EL HIGADO, OTRA VEZ HICIMOS PATE, ESTA VEZ VA AL HORNO PARA QUEDAR UN POCO GRATINADO Y RICO.
GALLETAS DE POLLO
EL POLLO, ESA AVE TAN AGRADECIDA QUE NOS MUESTRA TODAS SUS POSIBILIDADES EN LA COCINA, FRITO, REBOZADO, AL AJILLO, AL HORNO, Y HASTA EN GALLETAS.
TARTALETAS EMPANADAS
ESTAS TARTALETAS Y CONOC SON FACILISIMOS DE HACER YA QUE LA MASA NOS LA VENDEN PARA PODER HACER EMPANADILLAS Y MUCHAS MÁS COSAS QUE SE NOS OCURRAN.
CESTITAS DE OJALDRE
CESTAS QUE ESTAN MUY BUENAS, QUE SE PUEDEN RELLENAR DE LO QUE MAS NOS GUSTE, LA BASE ES PONERLAS DENTRO DE UN MOLDE Y QUE LAS PUNTAS QUEDEN FUERA DESORDENADAS.
CREMA DE PIMIENTO AMARILLO
AQUI TENEMOS UNA CREMA DE COLOR AMARILLO, PERO PUEDE SER VERDE O ROJA, DEPENDE DEL TIPO DE PIMIENTO QUE ESCOJAS, PERO NUNCA PIMIENTOS VERDES ALARGADOS ITALIANOS, SOLO EL TIPO PIMENTON.
AJO BLANCO
LOS AJOS SON MUY DIURETICOS Y HECHOS EN SALSA O SOPA O CREMA PUES NO DIGO NADA, MEJOR PROBAR.
SPAGUETI EN SALSA DE TOMATE
ESTOS ESPAGUETIS CON ESTA SALSA DE TOMATE TAN FÁCIL Y RAPIDA DE HACER ESTA TAN RICA QUE HARAS COMO CON LA DAMA Y EL VAGABUNDO, CADA UNO TENDRA UN FINAL
SARDINAS EN ESCABECHE DE CITRICOS
MUY BUENA RECETA, REFRESCANTE Y MUY FACIL DE HACER, Y LO MAS IMPORTANTE ES QUE PODREMOS DISFRUTAR DE UNAS SARDINAS QUE AHORA ESTAN EN EPOCA MUY BUENA
PEIXINHOS DA HORTA
LOS PEIXINHOS DA HORTA SON TRADICIONALES EN PORTUGAL, CONSISTE EN LA FRITURA DE VERDURAS VERDES REBOZADAS, TAMBIEN ES POPULAR EN EXTREMADURA Y QUEDAN PERFECTAS PARA ACOMPAÑAR CARNES O PESCADOS